quinta-feira, 12 de junho de 2008

Benefícios do Whey Protein

Bem....depois de alguns dias sem postar, pensei em encontrar uma matéria sobre o que está me fazendo criar muita massa magra com muito pouco índice de gordura o famigerado WHEY PROTEIN. Abaixo alguns tópicos para facilitar o entendimento.

O que é o Whey Protein?
Whey Protein é a proteína do Soro do Leite. É uma proteína bastante concentrada, com alto grau de pureza e que nenhuma outra apresenta o mesmo desempenho quando o objetivo é a hipertrofia (crescimento dos músculos) ou a manutenção da massa magra, evitando o catabolismo.

Qual a função do Whey Protein?
O Whey Protein (proteína do soro de leite) é usado numa tentativa de impulsionar os níveis de força, acentuar ganhos no tamanho do músculo e prevenir avaria no tecido muscular, que pode ocorrer após exercício intenso. Numerosos estudos sugerem que os atletas que treinam com peso têm uma necessidade muito mais alta de proteína do que o indivíduo sedentário comum. Quando nos exercitamos ocorre um declínio na taxa de proteína, assim, aumentamos nossa necessidade de proteína e de aminoácidos necessários ao reparo do tecido e crescimento do músculo.
Para manutenção ou aumento da massa muscular, é preciso uma ingestão adequada de proteínas. Isso é conseguindo ingerindo de 1,2 à 3,0 gr/Kg/dia. A Whey Protein seria muito útil nesse processo, assim como na relativa baixa do percentual de gordura, já que estudos mostram que a sua suplementação pode aumentar e manter os níveis de hormônios tireoidianos durante uma dieta de restrição calórica. A isso, soma-se o fato da simples diminuição de outras fontes proteicas de origem animal, que apesar de serem ótimas fontes, são acompanhadas de relativas quantidades de gorduras

Benefícios do Whey Protein
Whey Protein ajuda a própria função imune, devido a seu perfil de aminoácido superior e da alta concentração dos aminoácidos de cadeia ramificada, os quais são os principais responsáveis pelo reparo do tecido.
A vantagem da Whey em relação às outras, seria a sua chegada como estrutura protéica intacta no pequeno intestino onde é absorvida mais rapidamente. Ela não sofreria nenhum tipo de retenção no estômago, como é o caso da Caseína. Outros aspectos como a alta relação de aminoácidos essenciais e não-essenciais, o percentual alto de BCAA’s e a necessidade alta de consumo de proteínas de alta qualidade são considerados por muitos como um dos motivos principais para o seu uso.
A grande vantagem da Whey Protein sobre as outras seria, teoricamente, na quantidade que você precisaria ingerir de produto. Uma pessoa precisaria de uma quantidade menor de produto em relação a outros para conseguir alcançar um número pré-determinado de proteínas ingeridas desejáveis para sua utilização. Por exemplo: digamos que você precise de 40 gramas de proteína bruta após o treino. Se esta fonte for de Whey-Protein, apenas 30 gramas de cumprirão sua função, com a vantagem de ser absorvida mais rapidamente do que todas as outras

Contra-indicações do uso de Whey Protein
Até o momento nenhum efeito colateral foi relatado ou documentado do uso de Whey Protein. Assim como beber leite, Whey Protein é um alimento natural que pode ser consumido a qualquer hora sem os indesejáveis efeitos colaterais.

O que acontece com o nosso organismo na falta de Whey Protein
A falta de uma suplementação de proteína pode conduzir ao catabolismo excessivo de proteína, ou à avaria (no caso de indivíduos fisicamente ativos), e pode impedir nossos esforços em produzir mais ganhos no tamanho e na força do músculo (no caso de quem treina musculação). Isso acarretaria um prejuízo para o organismo caso o indivíduo não faça uma alimentação rica em proteína, coisa muito comum na dieta do brasileiro.
Obter a quantidade adequada de proteína é crucial para a manutenção da massa muscular e manter o corpo em equilíbrio positivo de nitrogênio, necessário para novo crescimento e reparo.
Enfim, resumindo o whey protein em apenas algumas palavras, eu diria que, é uma fonte de proteínas que ajuda na construção/recuperação muscular.
Até a próxima. Abraço =)

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